– B?nh nhân b? h?i ch?ng Crohn, không dung n?p gluten khi?n vi?c h?p th? ch?t dinh d??ng g?p khó kh?n.Th?c ph?m ch?c n?ng là gì có ?ôi chút thay ??i t?i t?ng qu?c gia khác nhau. ? Vi?t Nam, Vi?n Dinh d??ng ??nh ngh?a r?ng: Th?c ph?m ch?c n?ng là th?c ph?m có ch?a các ho?t tính sinh h?c c?n thi?t cho s?c kh?e bao g?m: th?c ph?m ch? bi